- Country: Portugal
Família Nunes mantém produção artesanal de café na Fajã dos Vimes em São Jorge
Na Fajã dos Vimes, em São Jorge, o café cresce entre o mar, as árvores de fruto e o incenso, num microclima que a família Nunes aproveita há quase 50 anos. O que começou com algumas plantas destinadas ao consumo próprio transformou-se numa produção familiar que abastece o Café Nunes. Há 48 anos, a…